Assumpção, D., Fonseca, J., Machado, R., Mariano, A., & Catta-preta, M. 2015 Sep 30. IDENTIFICAÇÃO DO CONHECIMENTO DA POPULAÇÃO A RESPEITO DO GLÚTEN E OS PRINCIPAIS MOTIVOS QUE LEVAM A RETIRADA DESTE NUTRIENTE DA DIETA. Revista Presença. [Online] 1:2